目醒めの唐辛山椒レシピ

トマトはサラダにするか、煮込むか、炒めるか?と、思っていたらなんと簡単「混ぜるだけ」。唐辛山椒をあえると、爽やかな大人味の逸品に。簡単・美味しい・健康にもGOODな新トマト料理。

野菜コーナーで「生のキクラゲ」見かけたら、即・買って!そして作って欲しい最高に洒落たおつまみ。ホントに、簡単でそして美味!乾燥キクラゲより全然扱いが楽で、料理時間も桁違いに短いオススメ料理。唐辛山椒がホント、良い仕事してます。失敗しないシリーズ確定です。

唐辛山椒で作る失敗知らずの粋な肴
TAMACO-YAの唐辛子の佃煮(唐辛山椒)と茹でた葉野菜と、千切りの大根と和えるだけ。誰でも作れる失敗知らずのレシピです。 大根のしゃきしゃき感がポイント。柔らかいほうれん草の食感の違いが楽しいです。日本酒や、白ワイン、シェリーなどに合う大人の一品。

目醒めの唐辛山椒で作る絶品!明太マヨパスタ
いつもの明太マヨのパスタに、青唐辛子の佃煮っ!?を入れてみたら・・・作った当人もびっくりの美味しさに。味のアクセントにこんなに合うとは。TAMACO-YAの「目醒めの唐辛山椒」は和風のパスタにピッタリ!!

目醒めの唐辛山椒で作る鰆の西京味噌焼き
TAMACO-YAの佃煮『目醒めの唐辛山椒』でいつもの西京焼きをワンランクアップ。普通の味噌漬けより干し椎茸や昆布の旨みも加わり、山椒の風味のお陰か、魚臭さも消える。鮭や鱈にもいけます!