サバ缶のEPA・ DHAが中性脂肪を減らす!
ビタミン・ミネラルは白菜で補充
失敗知らずのレンジ煮
美味!健康!!
【笑う青鬼】
辛さ1🔥
<準備するもの>
・サバの水煮の缶詰 1個
・白菜 1枚
・あればキノコ(なくても可)
・笑う青鬼 大さじ2
・麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
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<作り方>
①耐熱容器にざく切りにした白菜1枚分とキノコを入れる。
②鯖の水煮缶1個と青鬼を大さじ2と麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1を入れる。
③フワッとラップをかけて600wで3分レンチン
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白菜をもやしに変えて作るのもあり。
白菜がまだ生だったら+1分。
ざっくり混ぜて、味が足りない時は青鬼を足す。
白菜には ビタミンC・カリウム が含まれてていて、
→ むくみ対策(カリウムで余分な塩分を排出)
→ 風邪予防&美肌(ビタミンCで免疫力UP✨)
麺つゆの「濃縮」タイプは深く考えずにとりあえず大さじ1杯で試してみて。
残った汁にご飯を入れて600wで3分!おじやにしても美味。
サバの水煮缶は簡単で栄養満点なお薦め食材!
・高タンパク質でオメガ3脂肪酸が豊富。
・免疫力の向上、抗酸化作用や骨の健康にも効果的。
・余分な油を使ってないからカロリーも控えめ。

このお料理で使ったのは『笑う青鬼』
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